Fromages et desserts
Fromages
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Assiette de fromages (Tête de moine, Tomme, Gruyère, Sibérien, Bleuchâtel) |
CHF |
9.00 |
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Buffet de fromages (15 sortes) |
CHF |
11.00 |
Desserts (tous les desserts ainsi que les glaces sont faits « Maison »)
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Feuilleté praliné |
CHF |
5.50 |
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Tarte aux fruits |
CHF |
4.00 |
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Pyramide glacée et son coulis |
CHF |
6.00 |
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Gratin de fruits |
CHF |
9.00 |
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Flan caramel avec chantilly |
CHF |
6.00 |
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Meringue glacée chantilly |
CHF |
7.50 |
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Ile flottante sur crème anglaise |
CHF |
6.50 |
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Tirami-su |
CHF |
7.50 |
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Beignet de glace à la noix de coco et ananas frais |
CHF |
11.00 |
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Salade de fruits frais avec crème |
CHF |
8.00 |
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Mousse au 3 chocolats (toblerone, blanc et brun) |
CHF |
9.00 |
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Omelette norvégienne |
CHF |
15.00 |
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Moelleux au chocolat, clafoutis aux griottes et glace vanille |
CHF |
12.00 |
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Crêpe aux pommes tiède et glace vanille |
CHF |
9.00 |
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Panna cotta vanille-framboise |
CHF |
6.00 |
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Hot berry (glace vanille et fruits des bois chauds) |
CHF |
10.00 |
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Mangue rôtie au four et glace aux fruits de la passion |
CHF |
11.00 |
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Assiette du pâtissier 3 gourmandises |
CHF |
9.00 |
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Assiette du pâtissier 4 gourmandises |
CHF |
12.00 |
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Pyramide truffée sur coulis d’orange |
CHF |
6.50 |
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Poire pochée au Pinot Noir, glace au miel |
CHF |
8.50 |
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Bavarois aux fruits de la passion et coulis* |
CHF |
6.00 |
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Charlotte aux framboises et crème vanille* |
CHF |
6.00 |
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Parfait glacé au Grand-Marnier* |
CHF |
7.50 |
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Soufflé glacé à l’Absinthe* |
CHF |
7.50 |
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Millefeuille* |
CHF |
5.50 |
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Millefeuille aux framboises* |
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CHF |
6.00 |
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Tourte au citron* |
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CHF |
5.00 |
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Tourte à l’Absinthe* |
CHF |
6.00 |
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Tourte aux fruits frais* |
CHF |
5.00 |
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Tourte Forêt Noire* |
CHF |
5.00 |
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Tourte glacée en pièce montée* |
CHF |
7.50 |
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Grand buffet de desserts à volonté* |
CHF |
14.00 |
*Avec inscription ou décor de fête
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